ChefGalicia
Benvidos a ChefGalicia, onde nós, Iván, Jorge e Jaime imos a ensinar os platos máis famosos e coñecidos da gastronomía galega. Nós fixemos este blog para unha clase no noso colexio e aproveitando esta oportunidade de facer un blog imos a ensinar a historia, a recita e os ingredientes destes coñecidos platos.
A continuación imos a presentar unha lista con algúns exemplos dos platos que van ser presentados:
-Caldo
-Polbo á feira
-Chourizo con cachelos
-Cocido
-Churrasco
-Mariscada
-Empanada
-Lacón con grelos
-Pementos de Padrón
-Pan de Cea
